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빵빵이

단짠단짠한 치킨 데리야끼 덮밥요리 닭다리살로 부드럽게 ~ 한그릇 요리

혼자먹는 점심, 혼밥을 간단하게 먹기 위해 만들어 보았어요
닭다리살정육을 이용한 치킨 데리야끼 덮밥 혼밥메뉴로 도전해보세요 !
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 닭다리 조리법닭다리 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
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닭다리살은 잡내를 제거하기 위해 우유에 20분가량 담궈놨다가 사용하면 좋아요.
후라이팬에 적당량의 식용유를 넣고 닭다리살을 7분정도 구워줍니다.
잘 구워진 닭다리살에 데리야끼 소스를 부어줄꺼에요.
간장, 맛술, 물, 설탕이 모두 1:1:1:1 비율입니다.
소스를 넣고 바글바글 끓여주시면 되요
닭다리살은 앞뒤로 뒤집어 주며 양념이 베이게끔 해주어야 해요.
소스가 뭉근해지면 데리야끼 닭다리살 완성이랍니다. 소스를 넣고 3~5분 내외로 끓여주시면 되요
데리야끼 덮밥위에 올릴 계란은 스크램블을 만들어서 곁들여 주었답니다.
그릇에 밥을 올린 후 맛있게 만들어낸 데리야끼 닭다리살을 올려주세요.
물론 단짠한 소스까지 함께 뿌려줍니다.
옆에는 곁들여 먹을 에그스크램블과 어린채소를 살짝 올려주었어요
팁-주의사항
닭다리살을 충분히 익혀 준 후 데리야끼 소스를 넣고 졸여주세요

등록일 : 2021-11-04 수정일 : 2021-11-05

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레시피 작성자About the writer

빵빵이

https://blog.naver.com/unthsu 더욱 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 ♥️

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요리 후기 3

SJH 2023-06-03 15:21:46

애들이 맛있다고 잘 먹어요~~ 짭짤하니 제 입에도 맛있어요ㅎ 

유우으ㅡ으으리 2024-02-09 16:10:44

전 좀 달게 느껴졌어요! 설탕을 반만 넣어도 될것같아요~ 

행복평화 2023-01-15 10:00:56

맛있었어요~~!! 감사합니다~~  

댓글 0
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