Name: 가지 치즈스파게티!!!
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 2개; 베이컨토마토 스파게티소스 1병; 파스타면 2인분; 통마늘 10개; 양파 1/2개; 모짜렐라치즈 100g

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823

승일승훈

가지 치즈스파게티!!!

가지는 요리레시피가 한정이 되어있어서 늘 가지는 볶음으로만 먹어보다가 치즈와 스파게티넣어서 가지와의 조합이 잘 어울리지 않을까 하고 만들게 된 레시피입니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

가지와 스파게티의 만남이 이루어졌습니다.

재료를 모두 준비합니다.

가지는 4등분을 하고 소금으로 밑간을 합니다.

마늘과 양파를 썰어서 준비합니다.
올리브오일을 두른후 다진마늘과 양파를 볶아주세요.

스파게티 면을 삶아주세요.

베이컨토마토소스를 넣어서 스파게티를 볶아주세요.

밑간이 되어있는 가지를 올리브오일을 두른후 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
볶은 마늘과 양파를 가지위에 올려주세요.

모짜렐라 치즈를 뿌려준후 뚜껑을 닫아 잠시 치즈를 녹을때까지 닫아주세요.

토마토스파게티 위에 구운 가지을 올리고 파슬리가루를 뿌려주세요.

가지 치즈파스타가 완성이 되었습니다.

: 가지의 아삭함이 고스란히 녹아져내려서 더욱더 스파게티가 맛있어 진다는 사실 꼭 만들어 보시면 좋을듯한 레시피 입니다.

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등록일 : 2021-11-04 수정일 : 2021-11-05

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#만개의레시피 #만개의쉐프 #가지스파게티 #초간단 #맛있는요리

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