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행복한미야미니맘

계란김밥 만들기~

김밥은 재료준비가 번거롭다는 생각에 특별한날에만 만들어 드시나요?

재료준비가 간단한 계란말이김밥 소개해 드릴께요~
2인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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당근.청양고추.대파를 준비해요.
당근을 잘게 썰어요.
청양고추도 씨채 잘게 썰고
대파도 잘게 썰어
볼에 담아요.
계란 5개를 깨트려 넣고
소금1t를 넣어
잘 풀어
섞어요.
달궈진 팬에 카놀라유를 두르고
계란물을 부어요.
이때 반만 부어주세요.
가장자리가 익기 시작하면
돌돌 말아
계란지단을 만들어요.
약불에서 타지 않게 잘 말아주세요.
밥에 소금.참기름.깨를 넣어 간을 해요.
도마에 김 한장을 펴고
계란말이를 올려
돌돌 말아요.
이렇게 두개가 완성 되면
도마에 김 한장을 펴고
밥을 올려 넓게 펴고
계란말이를 올려
돌돌 말아요.
두개가 완성되면
먹기좋은 크기로 잘라요.
접시에 담아내요.
팁-주의사항
계란말이 할때 햄.단무지....등 냉장고속 재료를 잘게 썰어 넣으셔도 됩니다.

등록일 : 2021-10-24 수정일 : 2021-10-26

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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