#사과요리 #사과조림만들기 #사과복숭아잼만들기 #대파스콘과 함께!!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,811

상품목록

강철새잎

#사과요리 #사과조림만들기 #사과복숭아잼만들기 #대파스콘과 함께!!

과일이 수명을 달리하는 듯 싶어서 잼을 만들었습니다.

복숭아 하나랑 사과 2개를 가지고 황설탕과 계피가루 넣어서 만들었지요.

스팀다리미를 사용한다고 구입한 정제수를

택배로 받은 재료들을 보니까, 양념장에 정제수를 넣더라구요.

그렇다면 이 정제수를 잼에도 사용할 수 있겠구나 싶었습니다.

맑게 걸러낸 정제수이니까 사용가능하고요.

생수보다 훨씬더 깔끔한 물이기도 합니다.

사과조림이라고도 할 수 있죠. 갈아서 넣은 사과가 아니라서요. ^^

대파스콘을 만들어서 이 사과복숭아잼을 올려 먹었습니다. ㅎㅎ

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사과
2개 구매
복숭아
1개 구매
황설탕
1/2컵 구매
계피가루
3큰술 구매
물
1컵 구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 복숭아 손질법

▶ 복숭아 보관법

▶ 황설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

팔팔 끓은 물에 병을 거꾸로 놓고 증기를 이용해서 소독을 해 줍니다.

사과 2개는 껍질을 까서 알맹이만 사용하는데, 잘게 다져서 준비해 놓습니다.

다진 사과에 복숭아를 넣어 줍니다. 복숭아가 조금 시간이 오래 되어서 그냥 바로 으깨어지면서 갈은 것처럼 되더라구요.

황설탕, 계피가루를 먼저 넣고는 잘 저어가면서 약불에서 졸여 줍니다.

물기가 없어서 정제수를 넣어 준 후에 잘 섞어가면서 졸여 줍니다. 황설탕이 카라멜화되면서 진뜩한 느낌의 사과복숭아조림이자, 잼이 되었습니다. 잠시 식혀 둔 후에 용기에 담아 주어야겠지요.

대파스콘과 함께 먹기 위해서 사과복숭아잼을 덜어서 담아 놓았습니다. 간단하게 만들어서 먹을 수 있는 사과복숭아잼이자, 사과조림 완성입니다. 그렇게 많이 달지 않으면서도 사과의 아삭한 식감도 느낄 수 있는, 그럼 잼이기도 했습니다.

사과조림 관련 상품

등록일 : 2021-09-12 수정일 : 2021-09-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0

#사과요리 #사과잼만들기 #사과조림만들기 #사과복숭아잼만들기 #사과복숭아조림만들기 #황설탕 #계피가루

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(167)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(138)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(98)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(49)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(11)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

꽁치김치찌개 맛보장 레시피

1

백종원 꽁치김치찌개 끓이는 법

시크제이맘

5.0(279)
2

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

아랄랄라

5.0(78)
3

꽁치통조림을 이용한 꽁치김치찌개

심술이네집밥이야기

4.9(57)
4

묵은지로 만든 백종원 꽁치김치찌개 설탕잡기

놀러와용뇨미

4.9(51)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(151)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(98)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(32)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

코다리조림 맛보장 레시피

1

꼬들꼬들한 밑반찬..코다리조림

물향기

4.8(130)
2

코다리조림 만드는법! 매콤하고 쫀득하게~

팬이맘

4.9(98)
3

15분 투자해서 만드는 밥도둑 코다리조림

그레노아

4.9(90)
4

칼칼한 양념의 코다리무조림 만들기

울랄라된장맘

4.9(34)

스팸김치볶음밥 맛보장 레시피

1

스팸 김치볶음밥

시연성연맘

4.9(1,018)
2

스팸 요리 추천 스팸김치볶음밥 황금레시피

동주

5.0(83)
3

스팸 햄/김치볶음밥

815요리사랑

4.8(37)
4

스팸김치볶음밥

시크제이맘

5.0(32)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(49)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(17)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,862)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(482)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(141)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(130)

시금치무침 맛보장 레시피

1

두부시금치무침 이 레시피가 제일 맛있네요

o세실리아o

4.9(279)
2

백종원 시금치무침 저녁 반찬으로 추천해요

요리하는아내

4.8(261)
3

백선생 시금치무침 만드는법 초간단

혀니ㅋ

4.7(171)
4

시금치무침 - 간단 나물반찬

아랄랄라

5.0(48)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.