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묵은지 참치김밥 개운하고 든든한 핵인싸 김밥 레시피

김치냉장고에 있는 묵은지 통이 점점 가벼워지면서 양이 줄어들고 있는데요, 요즘 이 핵꿀맛 묵은지 참치김밥 삼매경에 빠져서 줄기차게 만들어먹고 있는 탓이지 싶답니다. 재료 간단하면서 씻은묵은지로 간단하게 만드는 김밥 레시피로 재료 간단하니 더운 여름철 한끼 식사로 든든하니 좋아요. ​
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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묵은지는 깨끗하게 씻어서 물기를 꼭 짜서 준비합니다.
밑둥을 이렇게 과감하게 잘라주시고요
참기름과 설탕을 조금 넣고 조물조물 무쳐줍니다. 김치 2폭지에 설탕 1/2큰술, 참기름 2큰술을 넣고 조물졸물 무쳤어요.
로메인은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 소쿠리에 받쳐 물기를 빼줍니다.
손이나 도구를 이용해서 캔참치는 기름기를 꼭 짜서 준비합니다.
참치 2캔에 마요네즈 3큰술 넣어 골고루 버무려 주었어요.
밥에 참기름과 통깨를 넣고 골고루 버무려줍니다. 묵은지에 간이 되어있어서 밥에 따로 간을 하지는 않았어요.
묵은지 두세장을 겹쳐서 펼쳐주고 그 위에 로메인을 올려줍니다.
밥을 펴서 올리고 참치마요를 올려서 둘둘 말아줍니다.
김밥 말듯이 말아주면 되어요. 이때 묵은지 김치잎이 넓으면 더 잘 말리더라구요.
김밥처럼 한 입 크기로 먹기 좋게 썰어주면 완성되는 요즘 급부상중인 핵인싸 묵은지 참치김밥레시피랍니다.
팁-주의사항
묵은지로 김밥 말기 힘드시면 김으로 묵은지와 참치마요, 로메인을 넣고 둘둘 말아도 좋아요.

등록일 : 2021-08-29 수정일 : 2021-08-31

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레시피 작성자About the writer
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