옥수수로도 맛탕 가능! 옥수수맛탕

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옥수수로도 맛탕 가능! 옥수수맛탕

맛탕은 고구마만 있다구?
옥수수로도 맛있는 맛탕을 만들 수 있어요!

옥수수를 노릇하게 튀기고
시럽을 발라주면 달콤한 옥수수맛탕 완성!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

옥수수통조림
1캔 구매
잣
1숟가락 구매
밀가루
3숟가락 구매
달걀노른자
1개 구매
식용유
적당량 구매
참기름
1/2숟가락 구매

[시럽]

식용유
1숟가락 구매
설탕
3숟가락 구매

노하우

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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옥수수는 물기를 빼고 다진다.

볼에 다진 옥수수, 잣, 밀가루, 달걀노른자를 넣고 섞는다.

옥수수 반죽을 동그랗게 빚는다.

예열된 기름에 노릇하게 튀긴다.

달군 팬에 식용유, 설탕을 넣고 설탕이 녹으면 튀긴 옥수수에 시럽을 묻힌다.

그릇에 참기름을 살짝 바르고 옥수수맛탕을 펼쳐 식힌다.

옥수수맛탕 관련 상품

등록일 : 2021-08-25 수정일 : 2021-08-25

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