더운 여름 살얼음 동동~ 콩나물 냉국

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밥차리라

더운 여름 살얼음 동동~ 콩나물 냉국

더운 여름 시원하게~ 간편 콩나물 냉국

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지 구매
다시육수 팩
1봉 구매
대파
구매

[양념]

참치액
1.5큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
소금
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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물1.5L 냄비에 붓고 다시팩을 넣어 10분 정도 푹~ 끓여 준 후 건져낸다
[다시멸치 한줌 넣어 5분 정도 끓여 건져버리고 하셔도 됩니다
다시육수>> @6935857 ]

다시 육수 끓이는 동안 콩나물 씻어 준비한다

우려낸 육수에 콩나물 투하~
처음부터 냄비뚜껑을 열고 끓였어요

다진마늘큰술 1큰술 넣고

참치액1.5큰술 소금 입맛에 맞게 간 맞추고 끓여준다

마지막으로 대파 어슷 썰어 넣고

한소끔 더 끓여준다
콩나물국이 식으면 냉동실에 넣고 살음이 얼때까지 넣어 두고 시원하게 먹어요

: 콩나물 건져 놓고 국물만 살얼음 얼리기ok쥬~

콩나물냉국 관련 상품

등록일 : 2021-08-19 수정일 : 2021-08-20

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#콩나물국 #콩나물냉국 #냉국 #콩나물 #국 #해장국 #저녁국 #아침국

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