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강철새잎

#주말뭐먹지 #생일밥상 #스테이크밀키트 #스테이크굽기 #생일밥상으로 만든 스테이크

생일인데 뭘 해줄까 고민하다가

미역국은 당연한 것이고

그래 고기 고기 고기 좋아하니까

진짜 오랜만에 스테이크 한번 구워 본다.



이번에는 버터를 넣고 굽는 스테이크!!!

맛이 없어? 이탈리아는 그럴때에 올리브오일을 더 넣고

미국에서는 버터를 넣는다고 하는데 ㅎㅎㅎ



버터를 넣고 스테이크 한번 구워 보자.

이노무 날파리는 왜 이렇게 딱 딱 한마리가 날 괴롭히는거야.!!!

1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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스테이크밀키트의 구성은 가니쉬로 같이 먹을 수 있는 토마토, 통마늘, 그린빈스, 소스 입니다.
저는 제 방식대로 올리브오일, 마늘허브소금, 바질가루를 넣어서 마리네이드를 해 주었습니다.
달궈진 팬에 버터를 넣어서 녹여 줍니다.
그리고 스테이크를 구워 줍니다. 노릇노릇하게 완전히 타것처럼 구워 줍니다.
확실한 불맛을 위해서 불쇼를 해 줍니다. 앞뒤로 완전히 누룽지처럼 되도록!!
고기기름과 버터에 볶아낸 야채들과 스테이크, 그리고 마늘칩, 옆에는 스페인식 감자전에 케찹을 뿌려 주었습니다.

등록일 : 2021-07-24 수정일 : 2021-07-26

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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