빨간오뎅 만들기

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율쭁맘

빨간오뎅 만들기

어릴 적 길거리에서 사먹던 맛이 그리워 집에서 만들어먹게 되었어요~~
가끔 매운거 땡길 때 저렴한 재료로 만들어먹으면
좋아요^^~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
6장 구매
청양고추
2개 구매
삶은달걀
2개 구매

[양념]

고추장
1/2T 구매
굴소스
1/2T 구매
설탕
1T 구매
고추가루
3~4스푼 구매
소고기다시다
1/2T 구매
물
2종이컵 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 삶은달걀 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비하는 동안 계란을 삶아주세요

재료들을 먼저 씻어주세요

어묵을 돌돌 말아 나무젓가락에 꽂아주세요
고추2개도 썰어주세요

냄비에 어묵과 고추를 넣고
굴소스 반스푼, 설탕 한스푼, 고춧가루3~4스푼, 소고기다시다반스푼, 고추장반스푼을 넣어줍니다

끓으면 중약불로 줄이시고 국자로 어묵에 양념을 끼얹어 주세요~

계란을 넣고 꼬치를 빼고 조려주세요
국물이 걸죽해지면 끝^^~

빨간오뎅 관련 상품

등록일 : 2021-07-21 수정일 : 2021-07-21

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