닭안심 요리- 간장닭조림/ 치킨 데리야끼 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,833

상품목록

열려라쿡

닭안심 요리- 간장닭조림/ 치킨 데리야끼 만들기

닭 요리라고 하면 고춧가루가 들어간 매콤한 닭볶음탕이 가장 먼저 생각나지만 가끔은 단짠 소스 맛이 땡기는 날이 있죠.
그런 날은 달달하면서도 짭조름한 맛이 매력적인 닭조림을 만들어 먹는건 어떨까요?

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭 안심
230g 구매
양파
1/2개 구매
파프리카
1/4개 구매
소금
1/8t 구매
맛술
1T 구매
후추
약간 구매

[소스 재료]

간장
2T 구매
올리고당
1.5T 구매
노두유
0.5T 구매
다진 마늘
1스푼 구매

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 양파와 파프리카는 한 입 크기로 썰어 준비해 주세요.
그 외 집에 있는 다양한 채소들을 활용해보세요.

찬물에 담가 완전히 해동된 닭안심은 한 입 크기로 썰어주세요.
닭 가슴살을 사용하셔도 좋아요.

손질한 닭안심은 소금 1/8t, 맛술 1T, 후추를 조금 넣고 조물조물 섞어 밑간을 해주세요.
여기에 다진 생강을 살짝 넣어주셔도 좋아요.
약 10분 정도 그대로 두었어요.

간장 2T, 올리고당 1.5T, 다진 마늘 1스푼, 노두유 0.5T을 넣고 잘 섞어주세요.
노두유는 생략 가능하지만 먹음직스러운 색감을 내기 위해 요즘 자주 사용하고 있어요.

팬에 식용유를 약간 두르고 닭고기부터 구워주세요.

겉면이 노릇노릇할 때까지 바삭 익혀주세요.

닭고기가 노릇하게 잘 익었다면 양파를 넣고 볶아주세요.

양파도 투명해지기 시작하면 파프리카를 넣고 만들어놨던 양념 소스를 부어주세요.

모든 재료에 양념이 잘 베일 수 있도록 잘 섞어가며 졸여주세요.
양념이 적당하게 졸여졌다면 불을 꺼주세요.

마지막 통깨를 솔솔 뿌려 마무리해 주세요.

간장닭조림 관련 상품

등록일 : 2021-07-12 수정일 : 2021-07-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

sns

sns

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

keri 2021-07-16 18:35:06

맛있어요~~~!

댓글 0

#닭고기요리 #닭안심 #닭고기 #치킨데리야끼 #간장닭조림 #아이밥반찬 #닭조림

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

5.0(164)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(13)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

스팸덮밥 맛보장 레시피

1

스팸 양파덮밥/스팸 돈부리

열려라쿡

4.9(197)
2

달걀과 간장으로 맛을 낸 단짠단짠 스팸 덮밥 만들기

이웃사슴

5.0(23)
3

부추스팸덮밥. 냉장고 파먹기. 초간단덮밥요리. 혼밥요리.

콩설기

4.9(18)
4

스팸 덮밥 만들기 / 혼밥러를 위한 간단 스팸 요리

스카이윤

4.5(13)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(262)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(43)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(35)
4

이연복셰프 고추잡채만들기

강철새잎

4.9(16)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(142)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(65)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

아몬드초코쿠키/아망디오쇼콜라 만들기 ♬

라미and요니

5.0(43)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(50)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(33)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(11)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

오징어국 맛보장 레시피

1

【시원 칼칼한 오징어국 만들기】

조밍키♥

5.0(46)
2

시원한 오징어국

수카

4.8(24)
3

얼큰하고 시원한 오징어국

동주

4.8(8)
4

아기국, 맑은 오징어국 만들기

서자매맘

4.7(7)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,252)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(430)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(115)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(100)

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(42)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(15)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.