가지로 할수 있는 요리중 누구나 좋아하는 가지전 요리법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,726

상품목록

뽀돌이7

가지로 할수 있는 요리중 누구나 좋아하는 가지전 요리법

가지하면 가지무침을 많이 해 드시는데 가지전을 하면 남녀노수 누구나 좋아하는 요리가 된답니다.
특히 아이들이 잘 먹어서 가지무침보다는 가지전을 추천 드립니다.

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
부침가루 200g
1종이컵 구매
계란
2개 구매
맛소금
조금 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 맛소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

깨끗이 씻은 가지를 3mm 정도 두께로 썰어 주세요

썰어논 가지를 굵은 소금으로 살짝 간을 합니다.
(5분에서 10분 정도)

부침가루를 가지 앞뒤에 뭍혀 주시기 바랍니다.

부침가루를 사용했는데 밀가루로 사용하셔도 됩니다.

부침가루가 뭍은 가지를 계란물에 계란옷을 입혀 줍니다.

후라이팬에 기름을 둘러 주고 계란옷 입은 가지를 올려 주세요.

센불로 후라이팬을 가열한 후 가지전을 할때는 불을 살짝 줄여 주세요

맛있는 가지전 완성 되었습니다.

양념장에 살짝 찍어서 먹으면 아주 맛있는 가지전이 완성 되었습니다.

: 가지하면 가지무침을 많이 해 먹는데 아이들이 잘 먹는 가지전을 해 보세요.
남녀노소 누구나 좋아하는 가지전이 된답니다.

가지전 관련 상품

등록일 : 2021-07-12 수정일 : 2021-07-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

직장남의 일상생활속의 소소한 요리를 소개 합니다.

포토 리뷰 1

요리 후기 1

사랑스런윤정♡ 2021-07-18 15:48:59

가지 1개가 남아서 해봤어요 소금간을 좀 오래했더니 간장없어도 맛있네요ㅎ

쉐프의 한마디2021-07-21 08:38:31

감사합니다.

댓글 0

#가지 #가지요리 #가지반찬 #가지전 #가지튀김 #가지무침 #나만의요리법 #직장남요리

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(56)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(40)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(37)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(94)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(50)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(47)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(96)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)

마늘쫑장아찌 맛보장 레시피

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(46)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(31)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(18)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(16)

고추장삼겹살 맛보장 레시피

1

고추장삼겹살 짱맛 양념

고래언니

5.0(396)
2

고추장삼겹살 만드는법 세상맛있음

혀니ㅋ

4.9(32)
3

무기징역 고추장삼겹살 레시피

호쉐프

4.9(27)
4

슥슥 섞어서 구우면 끝! 꿀맛 고추장 삼겹살 만들기

얌무

5.0(19)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(56)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

4.9(56)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

닭개장 맛보장 레시피

1

닭개장 끓이기 어렵지않아요~/얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(91)
2

[간단 자취요리] 닭개장 재료가 이게 끝...?! 세상 제일 쉬운 닭가슴살 닭개장 레시피

얌무

4.9(84)
3

닭요리-얼큰하고 담백한 닭개장 만드는 법

밥수이

4.9(77)
4

백종원 닭개장 얼큰하니 진짜진짜 밥도둑일세 !!

엘린84

4.9(41)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(111)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(48)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(31)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.