Name: 우유와 계란으로 초간단 계란찜 만들기~ 탱글탱글 고소해요
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 3개; 우유 50ml; 맛소금 2꼬집; 참기름 약간

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여니레시피

우유와 계란으로 초간단 계란찜 만들기~ 탱글탱글 고소해요

계란과 우유로 만든 초간단 계란찜입니다. 재료와 과정 모두 간단하고 빠르게 만들 수 있어 아침메뉴로도 적당해요~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[계란찜재료]

계란
3개 구매
우유
50ml 구매
맛소금
2꼬집 구매
참기름
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

계란을 넣어주세요.

계란 3개

냄비

우유, 맛소금을 넣고 섞어줍니다.

우유 50ml, 맛소금 2꼬집

스푼

처음에는 중불에서 저어주세요.

중불

계란물이 눌러붙지않도록 바닥을 살살 긁어주세요~

몽글몽글 덩어리가 지기 시작하면 약불로 바꿔줍니다.

약불

볼록한 뚜껑을 덮어 2분정도 기다립니다.

볼록한 뚜껑

뚜껑을 열어 참기름을 뿌려줍니다.

참기름 약간

: 소금의 양은 입맛에 따라 조절해주세요~ 소금 2꼬집 넣으니 짭짤한 맛이 없네요. 대신 참기름의 고소함과 탱글한 식감이 있어서 맛이 좋아요^^

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등록일 : 2021-07-03 수정일 : 2021-07-05

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레시피 작성자About the writer

여니레시피

안녕하세요~ 여니레시피입니다:-) 함께 맛있는 요리 만들어요 ㅎㅎ유튜브: http://asq.kr/Xzprx

#우유 #계란찜 #초간단 #빠른요리 #아침 #찜

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