알배추 겉절이 황금레시피! 이렇게 쉬운데 만들어봅시다.

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맛있다그리드

알배추 겉절이 황금레시피! 이렇게 쉬운데 만들어봅시다.

너무나 쉬운 겉절이 레시피 챙겨가세요~
딱 겉절이 먹기 좋을때죠?!
뜨끈한 밥에 밥 말아서 겉절이 한조각!
라면에 겉절이!
삼겹살에 겉절이!!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

알배추
1/2포기 구매
쪽파
7개 구매

[양념]

고춧가루
1컵 구매
멸치액젓
60ml 구매
다진마늘
1.5큰술 구매
새우젓
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
매실액
3큰술 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 매실액 보관법

동영상

조리순서Steps

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이미지작게보기

쪽파는 2-3cm 크기로 잘라주세요.

배추 1/2포기는 먹기 좋은 크기로 자른 뒤
흐르는 물에 헹궈줍니다.

양념장을 만들어주세요.
(고춧가루 1컵, 멸치액젓 60ml, 다진마늘 1.5큰술, 새우젓 3큰술, 설탕 1큰술, 설탕 1큰술, 매실액 3큰술)

남은 양념은 냉동보관했다가
겉절이, 파김치 담을때 사용해도 좋아요.

배추에 양념장을 넣고 잘 섞어주면 완성!

먹기전에 깨 솔솔 뿌려주세요!

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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알배추겉절이 관련 상품

등록일 : 2021-07-01 수정일 : 2021-07-01

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

sns

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#겉절이 #배추겉절이 #알배추 #반찬 #간단한 #초간단 #집밥 #김치 #밑반찬

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