Name: 비름나물 된장 겉절이
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비름나물 80g; 된장 2Ts; 고추장 1Ts; 참기름 1Ts

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요알남Mingstar

비름나물 된장 겉절이

비름은 현채, 비듬나물, 새비름이라고도 하며, 길가나 밭에서 자란다. 어린순을 나물로 이용하며 뿌리는 한약재로 사용합니다.

01:29초 부터 보세요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비름나물
80g 구매
된장
2Ts 구매
고추장
1Ts 구매
참기름
1Ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

씻은 비름나물을 준비한다.

된장, 고추장, 참기름을 넣고 양념을 만든다.

양념장에 비름나물을 넣고 버무린다.

: * 양념에 설탕, 다진 마늘을 넣어도 됩니다.

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등록일 : 2021-07-01 수정일 : 2021-07-01

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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