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무말랭이무침 밑반찬으로 굿

국산 무말랭이로

간단 밑반찬 무말랭이 무침 만들었어요


4인분 10분 이내 아무나
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무 말랭이는 잠길 정도로 물 붓고
30분 불려 줍니다
잘 불었어요
흐르는 물로 문질러 씻어
맑은 물이 나올 때 까지 헹궈 줍니다
물기 빠지도록 받혀놓아요
양념재료 섞어
양념 만들어 줍니다
수분없이 꼭 짠 국산 무말랭이를 넣고
조물조물 묻혀
색배임 해 줍니다
잠시 두었다가
힘있게 조물조물 무쳐 냅니다
든든한 밑반찬으로 좋은
무말랭이무침 완성입니다

등록일 : 2021-06-24 수정일 : 2021-06-24

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