Name: 서리태로 만든 콩국수
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 삶은 서리태 2컵; 우유 400ml; 물 400ml; 소면 4인분; 오이 1/2개; 소금 1t

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육아맘마씸

서리태로 만든 콩국수

집에 서리태가 많아서 콩국수를 해봤어요~~

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삶은 서리태
2컵 구매
우유
400ml 구매
물
400ml 구매
소면
4인분 구매
오이
1/2개 구매

[양념]

소금
1t 구매

노하우

조리순서Steps

하루 전날 불려둔 서리태를 소금넣고 삶아준다.

삶은 서리태는 물을 빼고 식혀준다.

블렌더에 삶은 서리태 2컵을 넣는다.

쌀면을 삶아준다.

블렌더에 우유와 물 그리고 소금을 넣고 갈아준다.

오이는 채썰어 준비한다.

삶은 쌀면은 물기를 제거한다.

면기에 면을 넣는다.

콩국물을 넣고 오이를 올리면 완성♡

: -소금은 가감하세요~
-기호에 따라 달콤한 콩국수를 원하시면 설탕을 넣으세요~

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등록일 : 2021-06-16 수정일 : 2021-06-16

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레시피 작성자About the writer

육아맘마씸

가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

포토 리뷰 1

요리 후기 2

간격 2021-07-15 20:54:21

ㅋㅋㅋ서리태 아닌 그냥 콩 소진하려고 만들었는데 색상 너무 위키드 스러워서 먹으면 몸이 초래질거같았던.. 그래도 덕분에 잘 따라 만들었어용^^

김도영 마스타 2021-07-07 11:17:34

여름에 딱이죵

#콩국수 #콩 #단백질 #서리태 #건강 #웰빙 #초간단 #비만 #다이어트 #유아식 #쌀면

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