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밀대 또는 컵
1> 전기밥솥 만능찜 기능 30분이면 쉽게 감자를 찔 수 있어요.
2> 감자를 으깰 때에는 지퍼백에 넣어 밀대나 컵으로 으깨면 쉬워요.
저는 튀김가루는 묻히지 않았는데요. 이렇게 튀기면 튀김옷이 두껍지 않아서 느끼함이 적은 튀김요리를 만들 수 있어요.
재료가 모두 잠길 정도의 기름은 필요하지 않아요. 넉넉할 정도로 넣은 후 재료를 앞위로 뒤집으며 튀기면 기름 낭비 없이 충분히 바삭한 튀김요리를 만들 수 있어요.
등록일 : 2021-06-09 수정일 : 2021-06-10
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