비엔나소세지 새송이버섯장조림~아이들반찬

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왕눈이의맛있는이야기

비엔나소세지 새송이버섯장조림~아이들반찬

아이들이 좋아하는 비엔나소세지에 새송이버섯을 넣어서 장조림을 만들어봤어요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
100ml 구매
물
200ml 구매
설탕
2~3큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
통깨
1큰술 구매
생강술 미림/맛술
1큰술 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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새송이버섯을 동그랗게 두툼하게 잘라주세요

청양고추와 통마늘을 2~3분으로 잘라주세요

비엔나소세지를 칼집을 조금씩 내주세요

간장양념물을 만들어주시고 새송이버섯과 청양고추/마늘 자른것을 팬에 넣고 간장양념물을 넣어 조려주세요
간장양념물의 단맛은 개인취향껏 조절하세요

새송이버섯을 5~7분간 조려주시다가 칼집을 내준 비엔나소세지를 넣어주세요

비엔나소세지를 넣고 2~3분 더 조려주세요

가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요

: 청양고추대신 꽈리고추를 넣어주셔도 되세요

비엔나소세지새송이버섯장조림 관련 상품

등록일 : 2021-05-30 수정일 : 2021-06-01

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#비엔나소세지 #밑반찬 #초간단 #쉬운반찬 #어린이반찬 #초스피드

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