꾸떡하고 고소한 떡볶이만들기! 눅진한 까르보떡볶이 ♥

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만개의레시피

꾸떡하고 고소한 떡볶이만들기! 눅진한 까르보떡볶이 ♥

크림과 노른자를 넣어 만든 눅진한 떡볶이?!

이제까지 먹었던 떡복이 중 가장 고소한 떡볶이!
치즈떡을 넣어 더 고소하고 쫀쫀해요!

남녀노소 + 맵찔이까지 먹을 수 있는
떡볶이 간식으로 맛있는 하루보내요!

세사의모든레시피 만개의레시피

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

치즈떡 또는 떡볶이떡
400g 구매
베이컨
2줄 구매
양파
1/4개 구매
버터
1숟가락 구매
생크림
1/2종이컵 구매
파마산치즈가루
3숟가락 구매
달걀 노른자
2개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
올리브유
1숟가락 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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뜨거운 물에 치즈떡을 불려 찬물에 헹군다.

물기를 제거한다

양파를 채 썰고, 베이컨은 1cm 길이로 썬다.

생크림, 파마산 치즈가루, 노른자를 섞어 달걀물을 만든다.

팬에 올리브유, 버터를 녹인 후 베이컨을 볶는다.

양파를 볶다가 불린 떡을 넣고 볶는다.

달걀물, 소금을 넣고 빠르게 볶는다.

달걀이 너무 익지않게 주의한다.

접시에 담아 후추를 충분히 뿌려 완성한다.

까르보떡볶이 관련 상품

등록일 : 2021-05-26 수정일 : 2021-05-26

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#까르보나라소스 #까르보떡볶이 #크림떡볶이 #달걀떡볶이 #안매운떡볶이 #간식만들기 #고소한요리 #간식 #파스타 #크림

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