구름이 앉은 예쁜 머랭토스트! 구름토스트 만들기

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구름이 앉은 예쁜 머랭토스트! 구름토스트 만들기

예쁜브런치메뉴로 완벽한 구름토스트!
팬 위에 머랭을 가득 올려
물 살짝 넣고 머랭을 구워주세요!
오븐 없이도 할 수 있는
머랭토스토 예쁜 브런치를 만들어 보는 건 어때요?!

세상의모든레시피 만개의레시피

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
2장 구매
슬라이스햄
2장 구매
체다치즈
2장 구매
사과잼
약간 구매
연유
약간 구매
후추
약간 구매
물
2숟가락 구매
식용유
약간 구매

[구름달걀재료]

흰자
4개 구매
노른자
2개 구매
파마산치즈가루
2숟가락 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

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볼에 흰자를 넣고 핸드믹서로 휘핑한다.

핸드믹서 , 볼

거품이 생긴 흰자에 파마산치즈가루를 넣고 가볍게 섞는다.

달군 팬에 식용유를 둘러 키친타올로 닦아 팬을 코팅한 후 흰자를 올린다.

팬 , 키친타올

중 약불로 3분-> 노른자 올리고 1분간 뚜껑을 닫아 익힌다.

물을 1~2숟가락을 넣고 흰자를 익혀주세요

구워진 식빵 > 사과잼>치즈>슬라이스햄>구름달걀>연유를 뿌려 완성한다.

[구름달걀 오븐 이용법]
흰자 175도/ 7분 > 노른자 180도/ 3분

구름토스트 관련 상품

등록일 : 2021-05-11 수정일 : 2021-06-03

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#토스트 #구름토스트 #브런치 #토스트 #브런치 #햄치즈토스트 #간단토스트 #머랭토스트

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