Name: 오가피순나물 만들기~
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 삶은 오가피순 1줌; 소금1T; 된장 2큰술; 고추장 1큰술; 다진마늘1/2T; 들기름1T; 깨 조금

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행복한미야미니맘

오가피순나물 만들기~

시어머님 레시피로 오가피순나물 만들었어요.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삶은 오가피순
1줌 구매
소금
1T 구매

[양념]

된장
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
다진마늘
1/2T 구매
들기름
1T 구매
깨
조금 구매

노하우

조리순서Steps

오가피순을 준비해요.

깨끗이 씻어

끓는 물에 소금 1T를 넣어 데쳐요.

찬물에 헹구고 30분정도 찬물에 담가 쓴물을 우려내요.

물기를 짜서 볼에 담아요.

된장 2T

고추장1T

마늘1/2T를 넣어

섞어 양념장을 만들어요.

오가피순에 양념장을 넣어

조물조물 무쳐요.

싱거우면 소금 톡톡..넣으시고

들기름을 넣어

살짝 버무리면 완성~

접시에 담아내요.

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등록일 : 2021-05-10 수정일 : 2021-05-11

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#오가피순나물

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