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행복한미야미니맘

오가피순전 만들기

쌉싸름한게 입맛을 돋궈주는 오가피순전 입니다.
봄이 가기전 꼭 한번 드셔보세요~
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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삶은 오가피순을 준비해요.
찬물에 담가 쓴물을 빼고
서너번 헹궈
물기를 짠후
잘게 잘라요.
당근은 채썰어 잘게 잘라요.
밀가루에
물을 부어가며
반죽물을 만들어요.
반죽물이 완성되면
오가피순을 넣고
당근도 넣어
잘 섞어요.
달궈진팬에 반죽을 한숟가락씩 떠 넣고 골고루 펴
앞뒤로 노릇노릇하게 익혀요.
초간장 만들기...
간장 1T
식초 1T
설탕1T
고추가루1t를 섞어
초간장을 만들어요.
접시에 담아내요.

등록일 : 2021-05-10 수정일 : 2021-05-11

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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