Name: 다래순나물 고추장무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 다래순 65g; 고추장 1t; 통깨 0.5t; 참기름 0.5t; 다진마늘 0.2t; 소금 약간

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하나숲

다래순나물 고추장무침

처음으로 다래순 따 보고 처음 다래순나물 먹어 보았어요 부드러운 맛이 입안에서 봄을 부르는 맛이 였답니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다래순
65g
고추장
1t
통깨
0.5t
참기름
0.5t
다진마늘
0.2t
소금
약간

노하우

조리순서Steps

다래순은 잘 다듬어 주세요

물에 깨끗이 씻어 주고~

채반에 받쳐 주고

냄비에 물이 끊으면
다래순 넣고

살짝 데쳐 주세요

찬물에 헹구어 주고

채반에 받쳐
물기를 짜 주고

볼에 다래순나물 담고
고추장,통깨,다진마늘,참기름 넣어~

조물조물
무쳐 주세요

접시에 담아 주고~

: *살짝만 데쳐 주세요
*봄나물들은 다진마늘 안넣어도 됩니다 취향것 조절

등록일 : 2021-04-24 수정일 : 2021-04-26

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레시피 작성자About the writer

하나숲

맛있게 먹고 즐겁게 살자

#봄나물 #다래순나물 #나물 #무침요리 #초간단 #고추장무침

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