쪽파김무침...

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행복한미야미니맘

쪽파김무침...

쪽파와 구운김.양념장의 조화가 맛깔스러운 밑반찬을 완성해 줍니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쪽파
2/3단 구매
김
3장 구매

[양념]

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 김 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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쪽파를 준비해요.

쪽파2/3단을

깨끗이 다듬어 씻어

반으로 잘라요.

끓는물에 소금 1T를 넣고
줄기부분 부터 데치고
잎부분을 데쳐
찬물에 헹궈

물기를 짜요.

먹기좋은 크기로 잘라요.

볼에 담고

양념장을 만들어요.
진간장2T.멸치액젓1T.올리고당1T.고추가루1T.참기름1T.깨1T를

잘 섞어주면

양념장 완성~

달궈진 팬에 김을 한장씩 구워
비닐봉지에 담아
부숴뜨려요.

쪽파와 김을 넣고

양념장을 부어

조물조물 무쳐요.

쪽파김무침 완성 ~

쪽파김무침 관련 상품

등록일 : 2021-04-11 수정일 : 2021-04-12

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

포토 리뷰 1

요리 후기 1

asuka0315 2021-05-02 14:53:37

전 그냥 조미김을 넣고 했는데 맛있네요, ㅎㅎㅎ~

댓글 1

#쪽파김무침

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