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쿸언니

냉동 닭가슴살요리:닭가슴살로 닭죽

냉동실에 있던 닭가슴살을 활용해서 닭죽을 만들어봤어요.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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냉동 닭가슴살 2덩이를 실온에서 녹여주세요.
찹쌀 종이컵기준 4컵을 깨끗하게 씻어서 물에 30분정도 불려주세요.
강불에 닭가슴살을 10분 삶은 후 식혀서 잘게 찢어주세요.
냄비에 불려놓은 찹쌀과 물 2컵,닭 삶은물을 넣어주세요.

오래 끓일거라 찹쌀 2배정도의 물&삶은 물을 넣어주시는게 좋아요

잘 찢어놓은 닭가슴살을 냄비에 퐁당!!
죽이 눌러붙지않게 불은 중불정도로 해서 잘 저어주며 15분정도 끓여주세요.
찹쌀이 푹 잘 익었으면 맛있고 간단한 냉동 닭가슴살 닭죽 완성!!^^
소금 간해서 먹으면 너무 든든한 한끼가 된답니다.
팁-주의사항
다이어트한다고 사둔 닭가슴살 버리지말고 닭죽해서 드셔보세요.

등록일 : 2021-04-06 수정일 : 2021-04-07

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

Maria71 2021-09-15 07:58:15

저는 있는 밥으로 닭가슴죽 끓였어요 속편한 간단아침으로 좋았어요 ^^ 

댓글 0
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