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요리조이

만두국 / 간단요리

만두에 육수 내서 담백하게 먹었어요
1인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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무를 납작하게 썰어 넣고 중멸치 한줌과 물 1리터 넣고 끓여주세요
팬에 식용유 두르고 예열한 후 달걀을 넣고 나무 뒤집개로 마구 풀어주세요
센불에 끓으면 만두를 넣고 5분 더 끓여주세요
고추가루 1T 진간장 2T 다진마늘 1T 식초 1T 설탕 1T 통깨 참기름 넣고 섞어주세요 (시큼한것 싫으면 식초는 1/2로 줄이는게 좋아요)
김을 잘라주세요
달걀을 얇게 썰고 쪽파 송송 썰어서 만두국 속에 골고루 넣고 먹어요

등록일 : 2021-04-01 수정일 : 2021-04-02

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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