Name: 백종원 어묵볶음 매콤하게
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 어묵 3장; 고추장 1.5T; 간장 1/2T; 매실액 1T; 생강청 1T; 참기름 1/3T

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좋아좋아3

백종원 어묵볶음 매콤하게

어묵볶음은

언제나 환영받는 반찬 중 하나지요

오늘은 백종원 어묵볶음이라 부르고

초간단으로 만드는 고추장 어묵볶음 입니다 ㅎㅎ

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
3장 구매

[양념]

고추장
1.5T 구매
간장
1/2T 구매
매실액
1T 구매
생강청
1T 구매
참기름
1/3T 구매

노하우

조리순서Steps

어묵은 어슷하게 썰어

끓는물에 잠깐 샤워시켜 기름기 빼 줍니다

채에 받혀 두어요

소스 만들게요
고추장, 간장, 매실액, 생강청넣고
바글바글 끓여요

불 끄고
샤워시킨 어묵을 넣고
소스에 잘 버무려요

불 켜고
재빨리 볶아 마무리 합니다
참기름 톡

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등록일 : 2021-03-24 수정일 : 2021-03-24

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

keri 2021-04-18 18:32:24

잘 먹었습니당 ㅎㅎ

#어묵 #어묵볶음 #고추장어묵볶음 #어묵고추장볶음 #백종원어묵볶음

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