Name: 두부과자만들기, 다이어트 과자만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 밀가루 3컵; 설탕 1/2컵; 검은깨 1/3컵; 소금 약간; 올리브유 5큰술; 계란 1개

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쿡식당

두부과자만들기, 다이어트 과자만들기

두부과자만들기

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
밀가루
3컵 구매
설탕
1/2컵 구매
검은깨
1/3컵 구매
소금
약간 구매
올리브유
5큰술 구매
계란
1개 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

두부 한모를 넣고 으깨주세요

두부 물기를 최대한 제거해주세요

밀가루 3컵, 설탕 1/2컵, 검은깨 1/3컵, 소금, 올리브유 5큰술을 넣어주세요

계란 하나를 넣고 잘 반죽해주세요

반죽이 완성되면, 비닐에 싸서 냉장고에 30분 정도 넣어주세요

반죽을 얇게 펴서 칼로 잘라주세요

반죽을 3번 나눠서 밀어주시면 돼요:)

최대한 반죽을 얇게 편 뒤에 칼로 잘라주세요

자른 반죽을 놓을 때, 서로 엉켜붙지 않도록 밀가루를 뿌려주시고 겹치지 않게 잘 놓아주세요

올리브유나 식용유를 부어주시고 튀겨주세요
*기름을 많이 먹을 수도 있으니 기름은 조그만 둘러주세요:)

올리브유에 튀기면 더 고소하고 맛있답니다:)

두부과자 완성!

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등록일 : 2021-03-19 수정일 : 2021-03-19

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레시피 작성자About the writer

쿡식당

https://m.blog.naver.com/goodbon7

포토 리뷰 1

요리 후기 1

Dianakang 2021-05-13 09:08:17

감자칩, 주전부리 좋아하는 남편을 위해 건강식 과자 구웠어요. 반은 에어프라어에 굽고 반은 후라이팬에 구웠는데 불조절을 못해 좀 탔지만 그래도 고소하고 맛있어서 손을 멈출수가 없네요. 자주 해먹을듯 합니다

#두부 #두부요리 #두부다이어트요리 #두부다이어트 #두부과자 #다이어트과자 #두부과자만들기 #과자만들기 #건강한간식

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