Name: 곤드레나물밥 달래 양념장에 쓱쓱 한그릇요리
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 삶은 곤드레 100g; 쌀 2컵; 물 2컵; 들기름 2숟가락; 달래 2숟가락; 진간장 2숟가락; 고춧가루 1숟가락; 통깨 1숟가락; 들기름 1숟가락

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스마일로즈의건강밥상

곤드레나물밥 달래 양념장에 쓱쓱 한그릇요리

오늘은 건 곤드레를 삶아서 #곤드레나물밥 지었어요

양념장 올려 비벼 먹으면 #영양밥 이 따로 없지요
#곤드레밥 에 양념장은 달래장을 같이 곁들였어요
달래양념장 올리면 달래 향 가득 너무맛있더라고요

밥을 먹는 순간 봄의 문턱에 들어선것 같은 기분이 들었네요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삶은 곤드레
100g 구매
쌀
2컵 구매
물
2컵 구매

[곤드레밑간]

들기름
2숟가락 구매

[양념장]

달래
2숟가락 구매
진간장
2숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
통깨
1숟가락 구매
들기름
1숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

곤드레는 가위로 숭덩숭덩 자른 다음 들기름 넣고 조물조물 무쳐줍니다

전기밥솥에 미리 30분 정도 씻어 불려놓은 쌀을 넣고 들기름에 버무린
곤드레를 올려줍니다
전기밥솥으로 곤드레나물밥 완성입니다

고춧가루, 진간장, 들기름을 넣고 양념장을 만들어줍니다

밥을 하는 동안 달래 양념장을 만들었어요
달래는 잘게 썰어준 다음 양념장을 넣고 통깨를 넣어 양념장을 만들어 놓았어요

완성 용기에 곤드레 나물밥을 담아줍니다

곤드레 나물밥에 달래 양념장을 올려줍니다

오른손으로 비비고 왼손으로 비벼주면
알싸한 달래 양념장과 부드럽고 고소한 곤드레 나물밥 완성입니다

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등록일 : 2021-03-07 수정일 : 2021-03-08

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

#곤드레나물밥 #영양밥 #곤드레밥 #달래양념장

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