Name: 백종원 만두전골 만들기 고춧가루 넣고 칼칼하게
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 만두 10개; 만두 3개 (육수용); 양파 1/2개; 느타리버섯 1줌; 알배추 4장; 대파 1대; 물 4컵; 소금 조금; 다진 마늘 1T; 국간장 2T; 멸치 액젓 1T; 고춧가루 2T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,596

열려라쿡

백종원 만두전골 만들기 고춧가루 넣고 칼칼하게

백종원 만두전골 레시피를 살짝 변경하여 고춧가루를 더해 칼칼함을 더하고 국간장에 멸치 액젓을 추가해 감칠맛도 더해보았답니다.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

만두
10개 구매
만두 육수용
3개 구매
양파
1/2개 구매
느타리버섯
1줌 구매
알배추
4장 구매
대파
1대 구매
물
4컵 구매
소금
조금 구매

[양념 재료]

노하우

조리순서Steps

먼저 양파는 채 썰어주고 대파는 반으로 갈라서 큼지막하게 썰어주세요.
알배추도 적당한 크기로 썰어주세요.
저는 표고버섯 대신 느타리버섯을 준비해 주었어요.

만두는 미리 꺼내 살짝 해동시켜주고 육수용으로 들어갈 만두 조금을 잘게 썰어주세요.

잘게 썬 만두는 냄비 바닥에 먼저 깔아주세요.

알배추를 깔아주고 준비한 채소들을 보기 좋게 빙둘러 넣어주세요.

이제 양념을 준비해보도록 할게요.
다진 마늘 1T, 국간장 2T, 멸치 액젓 1T, 고춧가루 2T를 넣고 섞어주세요.

기존 백종원 레시피는 국간장 3T이지만 멸치 액젓을 더해주고 칼칼함을 위해 고춧가루도 함께 더했어요!

만두와 양념장을 올리고 물 4컵을 부어주세요.
물의 양은 딱 정해진 건 없고 모든 재료가 잠길 정도로 적당히 부어주시면 돼요.

보글보글 끓기 시작하면 양념장을 풀어주세요.

채소들이 숨이 죽으면 간을 보고 모자라는 간은 소금으로 맞춰주세요.
취향에 따라 계란을 넣어주셔도 좋아요.

이렇게 하여 간단하게 완성이 된 만두전골이랍니다.

만두전골 관련 상품

등록일 : 2021-02-14 수정일 : 2021-02-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

요리 후기 2

별몽 2021-02-16 20:19:16

마지막에 칼국수면 사리까지 해서 너무 맛있게 먹었습니다^^

류경34 2022-01-14 18:55:23

맛있네요!

#백종원 #만두전골 #만두요리 #찌개요리 #저녁메뉴

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(17)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)

닭가슴살볶음 맛보장 레시피

1

갈릭 닭가슴살버섯볶음

에이플퀸

4.8(93)
2

당신의 다이어트를 책임져줄, 닭가슴살 고구마 볶음

롯데주류 미림

5.0(25)
3

다이어트 할때는 닭가슴살 깻잎볶음 .

카리스마정민

4.8(20)
4

닭가슴살양배추볶음 든든한 반찬

요리쿡조리쿡

4.8(20)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(616)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(300)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(51)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(196)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(84)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(68)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(53)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(98)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,251)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(641)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(206)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(195)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(98)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(17)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)