Name: 시금치(포항초) 미소된장국~유아/어린이국!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 포항초 300g; 건다시마 작은크기4~5장; 다시멸치 1줌; 홍고추 1개; 대파 1/2개; 새송이버섯 조금; 우리쌀 미소된장 1.5큰술; 다진마늘 1작은술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,867

왕눈이의맛있는이야기

시금치(포항초) 미소된장국~유아/어린이국!

포항초(노지시금치)를 직접 재배해서 나눔을 칭구가 해주었네요 귀한 포항초로 미소된장국을 끓여봤어요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

우리쌀 미소된장
1.5큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매

노하우

조리순서Steps

물2.5L를 냄비에 넣고 다시멸치/건다시마를 넣어서 10분간 펄펄 끓여 육수를 만들어주세요
*안에 빨간것은 홍고추를 쓰고 남은것이 말라있기에 풍덩했네요ㅎㅎ

포항초(노지시금치)를 무른잎을 제거후에 찢어주신후 찬물에서 2~3번을 흔들어서 깨끗하게 씻어주세요

말린새송이버섯을 살짝 불려서 잘라주시고 대파를 쫑쫑썰어서 준비해주세요
*버섯은 다른것으로 넣어주셔도 생버섯으로 넣어주셔도 되세요

만들어둔 육수에 우리쌀미소된장을 풀어주세요

씻어놓은 포항초를 넣어주세요

썰어둔 기타재료들을 다넣어주신후 10분을 휘리릭 끓여주시면서 다진마늘을 넣어주시고 간을 보신후 싱거우시면 소금을 추가해주시고 혹시라도 짜다면 물을 추가해서 끓이시면 되세요

재래된장과 달리 달큰한맛이 가미가 되어있어 아이들도 좋아하는 미소된장에 제철시금치의 달달함이 추가되어 더욱 맛있네요

: 두부를 작게 썰어서 넣고 끓여도 되세요

시금치미소된장국 관련 상품

등록일 : 2021-01-31 수정일 : 2021-02-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#포항초 #노지시금치 #섬초 #초간단 #쉬운국 #아이들반찬 #우리쌀미소된장 #간단아침국 #제철밥상 #해장국

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(28)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

파김치 맛보장 레시피

1

파김치 황금레시피,파김치 담그는법

눈꽃식탁

4.9(735)
2

파김치 달근하고 맛있게 담그는법

판교댁쏭아

5.0(221)
3

집밥 백종원 파김치 만들기

판교댁송블리

4.8(80)
4

파김치맛나게담는법, 초보도 만들 수 있는 파김치 달인에 파김치 황금레시피 공개!

쏘지새댁

4.9(37)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(86)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(48)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(37)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.7(31)

견과류멸치볶음 맛보장 레시피

1

[견과류멸치볶음] 호두와 아몬드 청양고추 팍팍 멸치볶음 만들기

양싸

4.9(220)
2

견과류 멸치볶음

소만이

4.8(69)
3

"견과류멸치볶음"의 맛은 마요네즈로!!

서재인

4.9(54)
4

견과류 멸치볶음

손큰언니

4.9(31)

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(52)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(19)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(390)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(65)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(37)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(12)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(557)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

구워서 더욱 쫀득한 구운 ‘가지무침’ 만드는 방법~양념장 황금레시피! 밑반찬, 도시락반찬^^

판교맘’s누구나집밥

5.0(30)
4

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(27)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)