파래무침 만들기

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파래무침 만들기

파래무침 좋아하는 나미다락방 인데요 남편은 파래의 냄새가 싫어하지만~ 냄새를 잡아준다면 맛있는 반찬이 되어요~^^ 오늘은 파래무침으로 입맛도는 반찬 해먹어보아요

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파래
180g 구매
양파
1/2쪽 구매
무 작은것
1/2쪽 구매

[양념]

소금
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
식초
4스푼 구매
진간장
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
깨
1스푼 구매

노하우

▶ 파래 손질법

▶ 파래 조리법

▶ 파래 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 무 보관법

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조리순서Steps

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파래 제외한
무와 양파는 채썰어주세요

파래는 세척이 중요해요
소금 1스푼 넣고 물을 약간 넣어서
팍팍 문질러주세요 물로 세척해주세요

그리고 꽉~ 짜주세요

먹기좋게 가위로 잘라주세요

진간장2스푼 넣어주세요

식초4스푼 넣어주세요

설탕1스푼 넣어주세요

마늘1스푼 넣어주세요

고추가루 1스푼 넣어주세요

양념장에 파래를 넣어주세요

무를 넣어주세요

양파를 넣고 비벼주세요

파래가 뭉치지 않게 펴가며 무쳐주세요

예쁜그릇에 담아주세요

: 소금으로 세척만 해도 맛있는 파래 만들수 있어요

파래무침 관련 상품

등록일 : 2021-01-30 수정일 : 2021-02-02

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#파래무침 #반찬 #파래

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