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승승맘h2

더블링 김밥 맛있게 싸는 법

김밥이 2단인 더블링김밥이에요.
맛도 2배~ 양도2배~
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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오이는 길게 썬 후 소금을 뿌려 재워둡니다.

오이1/4개, 소금 약간

계란에 소금을 넣어 풀어준 후 달군 팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어 지단을 만들어줍니다.
달걀지단은 단무지 길이로 썰어 준비합니다.

달걀1개, 식용유1큰술, 소금 약간

시금치는 깨끗히 씻은 후 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다.

시금치1단

데친 시금치는 찬물에 헹궈준 후 물기를 꼭 짜고 소금, 간장, 참기름을 넣어 무쳐줍니다.

소금 약간, 간장1큰술, 참기름1큰술

맛살은 1/2등분하고 햄은 길게 썰어 기름을 두른 달군 팬에 구워줍니다.

맛살1줄, 햄2줄, 식용유1큰술

후라이팬

중불

달군 팬에 기름을 두르고 채썬 당근에 소금을 뿌려 볶아줍니다.

당근1/2개, 식용유1큰술, 소금 약간

따뜻한 밥에 통깨, 소금, 참기름을 넣어 섞어줍니다.

밥2공기, 통깨1작은술, 소금 약간, 참기름1큰술

김밥김 위에 밥을 얇게 펼친 후 오이, 계란, 햄, 시금치, 단무지, 당근, 맛살을 올려 돌돌 말아줍니다.
1단 김밥 완성~!!
따뜻한 밥에 다진 치즈를 넣어 줍니다.

밥2공기, 슬라이스치즈2장

슬라이스햄은 살짝 구워 다진 후 함께 섞어줍니다.

슬라이스치즈2장

김밥김 위에 양념한 밥을 얇게 펼쳐줍니다.

김밥김1장

준비한 1단 김밥을 올려 돌돌 말아줍니다.
먹기 좋게 썰어줍니다.
팁-주의사항
밥은 얇게 펴줘야 김밥이 터지지 않아요.

등록일 : 2021-01-16 수정일 : 2023-03-28

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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