꿀 떨어지는 겨울간식 고구마꿀맛탕!

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꿀 떨어지는 겨울간식 고구마꿀맛탕!

고구마를 싫어했던 제가 작년부터
좋아져서 자주 사서 먹고 있어요
그래서 몇년만에 맛탕을 만들었네요

얘들도 고구마는 싫어하지만 맛탕은
해주면 잘먹었죠
하지만 고구마 자체를 구입을 잘안해
못해줬어요
근데 요즘 고구마 구입을 자주하는터라
맛탕을 만들게 된거죠

이번에 처음으로 고구마 껍질을 깨끗하게
세척한후 껍질채 튀겨봤어요
맛탕을 그렇게 하시는분들이 많아 저도
따라해본거죠

일단 고구마만 튀긴후 맛을 보는데 껍질
질긴게 씹혀 전 못먹겠더라고요ㅋㅋ
그러니 튀긴후 껍질을 벗기는 번거로운 수고를
저질렀지요^^;)
해서 고구마껍질은 미리 벗겨서
하시는게 나을듯 해요

생각 착오로 조금 번거로운 맛탕을
간만에 해줘서 그런지 맛있다고 너무
잘 먹어 두번이나 똑같이 해줬어요
물론 두번째는 껍질 먼저 싹싹 벗기고 해줬죠ㅋ

꿀로 버무려 건강하게 먹는 겨울간식
고구마꿀맛탕 맛있게 만들어드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 꿀 조리법

동영상

조리순서Steps

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고구마를 깨끗하게 씻어 썰어놓습니다

물기를 제거한후 가열된 튀김기에 고구마늘 넣습니다

노릇노릇 튀겨나낸후 키친타월로 오일을 제거 합니다

약불로 맛탕을 만듭니다

그릇에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

고구마꿀맛탕 관련 상품

등록일 : 2021-01-13 수정일 : 2021-02-01

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#맛탕 #고구마맛탕 #고구마꿀맛탕 #꿀맛탕 #아이들간식 #간식 #겨울간식 #제철요리 #제철음식 #고구마

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