Name: 냉이튀김
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉이 1줌; 튀김가루 1컵; 물1/2컵; 계란 1개; 카놀라유; 간장 1T; 식초 1T

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행복한미야미니맘

냉이튀김

냉이향이 입안가득...
맛있는 냉이튀김입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉이
1줌 구매
튀김가루
1컵 구매
물
1/2컵 구매
계란
1개 구매
카놀라유
구매

[양념]

간장
1T 구매
식초
1T 구매

노하우

조리순서Steps

냉이는 뿌리째 깨끗이 다듬어
맑은물이 나올때까지 씻어요.

튀김가루 1컵

계란 1개

물 1/2컵을 넣어 잘섞어

튀김반죽물을 만들어요.

팬에 기름을 넉넉히 붓고 불을 켜요.

기름온도가 오르면

튀김반죽물에 냉이를 넣어

옷을입혀요.

튀김반죽물옷을 입은 냉이를 넣어

노릇노릇하게 튀겨요.

간장소스...간장 1T

식초 1T를 넣어 섞어요.

새콤한 간장소스에 냉이튀김을 찍어드시면 됩니다.

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등록일 : 2021-01-12 수정일 : 2021-01-12

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#냉이튀김

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