Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

702
상품목록
main thumb
대상

영양만점 입맛 돋우는 건강 반찬, 청포묵해초무침

코로나19로 인해, 외식이 힘든 요즘. 아마 주부라면 매일매일 차려야 하는 삼시세끼 반찬 고민이 한창일 텐데요. 여러분의 고민을 덜어드리기 위해 오늘은 정원이가 간단하게 만들 수 있는 건강반찬, 청포묵 해초무침 레시피를 들고 왔습니다. 고소한 참기름 내음에 말캉한 식감의 묵과 꼬독한 해초가 더해져 어쩐지 계속 손이 가는 청포묵 해초조림 레시피, 지금 바로 소개해드릴게요!
영양만점 입맛 돋우는 건강 반찬, 청포묵해초무침 재료
[재료]
청포묵 1개, 청정원 3년묵은천일염 약간, 청정원 참기름 1작은술, 다진 마늘 ½작은술, 홍고추 반 개, 다진 실파 1큰술, 모듬염장해초 ½컵, 김가루 2큰술, 통깨 ½작은술
영양만점 입맛 돋우는 건강 반찬, 청포묵해초무침 레시피
1. 염장해초를 물에 씻어 3cm 길이로 썬다.
2. 청포묵을 한입크기로 잘라 끓는 물에 약 2분간 데친다.
3. 유리 볼에 준비된 다진 마늘, 참기름, 소금, 묵, 해초를 넣고 버무린 뒤, 청포묵을 넣어 마저 버무린다.
4. 접시에 청포묵 무침을 담고 김가루, 통깨, 홍고추, 실파를 올려 완성한다.
청포묵을 한 입 크기로 썰어, 살짝 데쳐준 뒤 준비된 재료를 버무려주면 간단하게 청포묵 해초무침이 완성되는데요. 고소한 참기름 향이 솔솔~ 나는 청포묵 해초무침은 냉장고에 넣어두고 먹으면 말캉한 청포묵과 꼬들한 해초의 재미있는 식감이 더 업그레이드된답니다! 오늘 만든 청포묵 해초무침의 짭조름한 간의 일등공신! 정원이가 사용한 3년묵은 천일염은 이름과 같이 3년간 자연숙성하여 간수를 제거해 부드러운 맛의 천일염으로 다양한 음식에 조리 시 감칠맛을 살려준답니다! 특히, 조리할 때 넉넉하게 만들어 냉장고에 넣어두면 든든하겠죠? 정원이가 알려드리는 꿀팁이니 잊지 마시고 요리 하실 때 참고하세요~! 청포묵과 해초가 주는 건강한 식재료로 간단하게 만들 수 있는 청포묵 해초무침! 오늘 저녁 반찬으로 어떠신가요?
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
오이김치 맛보장 레시피
배추무침 맛보장 레시피
참치스테이크 맛보장 레시피
물회 맛보장 레시피
오징어실채볶음 맛보장 레시피
김치부침개 맛보장 레시피
오이소박이 맛보장 레시피
버섯구이 맛보장 레시피
감자계란국 맛보장 레시피
닭봉조림 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.