Name: 매콤계란장조림
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 계란 12개; 양파; 표고버섯; 청양고추; 쪽파; 고추장 2숟가락; 고춧가루 3숟가락; 설탕 3숟가락; 올리고당 1숟가락; 진간장 2숟가락; 후추; 새우가루; 깨소금; 참기름

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후리지아향기♡♡

매콤계란장조림

알토란에서 보고
내 입맛에 맞춰 내취향대로~
매콤단짠단짠 슥슥 밥을 비벼 먹었는데 은근 손이 자꾸가게되네요
양파를 많이 넣어도 더 맛있을것같아요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
2숟가락 구매
고춧가루
3숟가락 구매
설탕
3숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
진간장
2숟가락 구매
후추
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새우가루
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깨소금
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참기름
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노하우

조리순서Steps

고추장2 고춧가루3 진간장2 설탕3 올리고당1 후추 새우가루를 넣어 양념을 해둔다

멸치육수에 앙념을넣어 끓인다

끓오르면 양파 표고버섯 땡초를 넣어 조려둔다

완숙계란을 넣어 한김 끓인다

참기름 깨소금 쪽파를 올려 식힌다

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등록일 : 2020-12-30 수정일 : 2020-12-31

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레시피 작성자About the writer

후리지아향기♡♡

거창한 요리는 아니지만 ♡잘먹고 잘자고 즐겁게 건강하게♡

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