Name: 이런때일수록 집에서 요리해봐요!'김치해물전'황금레시피!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 포기김치 1/3포기; 냉동해물믹스 30g; 튀김가루 200g; 식용유 100ml

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초록쿠킹쿠킹

이런때일수록 집에서 요리해봐요!'김치해물전'황금레시피!

안뇽하세요!
오늘은 진짜 올해들어서
가장 추운날인 것 같네요!
오늘은! 입맛당기는 '김치해물전'을
만들어 보도록할게요!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

포기김치
1/3포기 구매
냉동해물믹스
30g 구매

[양념]

튀김가루
200g 구매
식용유
100ml 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

포기김치를 듬성듬성 썰어서
준비해줘요!

흰색도마를 사용하면 빨간물이
들어버린답니다!

믹싱볼에 튀김가루와 물을 2대 1비율로
섞어주고 썰어놓은 포기김치와 해물믹스를 넣어 잘 섞어주세요!

농도는 살짝 되직하게해서 결착이
잘되게 해주시고 해물믹스를 넣기때문에
간은 따로 안하셔도 짭짤하답니다!

달군팬에 식용유를 넉넉히 둘러주고
섞어놓은 반죽을 넣어서 얇게 펴서 튀기듯이 부쳐줘요!

앞뒤로 노릇하게 부쳐놓은 '김치해물전'을
반듯이 썰어서 완성해요!

: 자! 오늘은 입맛당기는
'김치해물전'을 만들어보았는답니다!
해물믹스를 활용해서 만들어볼
전종류는 김치,부추,대파등등 넣어서
할수 있는 요리가 무궁무진해요!
다들 이 어려운 시기를 극복하고
다시 마스크없이 웃는날을 기대하며 화이팅해요!

김치해물전 관련 상품

등록일 : 2020-12-17 수정일 : 2020-12-17

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초록쿠킹쿠킹

안녕하세요~'초록쿠킹'입니다!블로그와 인스타도 많이 놀러오세요

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