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요리조이

감자튀김 오븐요리

오븐으로 바삭한 감자튀김 만들기
2인분 30분 이내 초급
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감자 소 5개
채썰어서
미리 남비에 물 올려 놓고 끓으면 감자를 넣고 뒤적뒤적 골고루 잠기게 해주세요
4분후 건져서
물기를 빼고 펼쳐서
밀가루와 전분가루를 채망에 골고루 뿌려줍니다
오븐 용기에 들러붙지 않도록 식용유를 두르고 골고루 펴줍니다

오븐

소금 후추 골고루 뿌리고 위에다 포도씨유 통을 흔들면서 뿌리면 한방울씩 나와서 골고루 뿌릴수 있어요
200도 예열해서 16분 후
꺼내서 뒤집개로 뒤적뒤적 앞뒤를 바꿔주고 10분 더 돌린 후 꺼내주세요
간이 되서 다른거 안뿌려도 맛있어요
치즈 디핑 소스로 더 맛있게

등록일 : 2020-12-07 수정일 : 2020-12-08

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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