우렁강된장 만들어서 다시마쌈밥 해먹고 나머지는 우렁된장찌개 끓여먹었어요.

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,930

상품목록

승승맘h2

우렁강된장 만들어서 다시마쌈밥 해먹고 나머지는 우렁된장찌개 끓여먹었어요.

입맛 돋궈주는 우렁강된장으로 다시마쌈밥과 된장찌개를 만들었어요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[우렁강된장]

참기름
1큰술 구매
우렁살
1컵 구매
양파
1/4개 구매
대파
1/4대 구매
표고버섯
5개 구매
된장
5큰술 구매
고추장
2큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
멸치가루
2큰술 구매
후춧가루
약간 구매
물
1/2컵 구매

[다시마쌈밥]

쌈다시마
1팩 구매
밥
1공기 구매

[우렁된장찌개]

우렁 강된장
2큰술 구매
애호박
1/2개 구매
감자
1개 구매
두부
1/2모 구매
홍고추
1/2개 구매
물
2그릇 구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 멸치가루 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 두부 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쌈다시마는 씻어 소금기를 뺀 후 깨끗한 물에 30분 이상 담궜다가 2~3번 씻어냅니다.

쌈다시마1팩

달군 팬에 참기름을 두르고 다진 양파를 볶아줍니다.

참기름1큰술, 양파1/4개

양파가 반쯤 익으면 다진 대파와 다진 표고버섯을 넣어 볶아줍니다.

대파1/4대, 표고버섯5개

채소가 익으면 우렁이를 넣어 볶아줍니다.

우렁살1컵

우렁이가 익으면 멸치가루, 다진 마늘, 맛술, 된장, 고추장, 후춧가루를 넣어 섞어줍니다.

멸치가루2큰술, 다진 마늘1큰술, 맛술2큰술, 된장5큰술, 고추장2큰술, 후춧가루 약간

물을 넣어 바글바글 끓여줍니다.

물1/2컵

다시마를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

다시마에 밥을 넣어 돌돌 말아준 후 만들어놓은 우렁강된장을 올려줍니다.

뚝배기에 물과 우렁강된장을 넣어 풀어준 후 끓여줍니다.

우렁강된장2큰술, 물2그릇

반달썰기한 애호박과 감자를 넣어 끓여줍니다.

애호박1/2개, 감자1개

채소가 익으면 두부를 넣어 끓여줍니다.

두부1/2모

홍고추를 넣어 주면 구수한 우렁된장찌개 완성~!!

홍고추1/2개

: 우렁이는 단백질이 풍부하여 보양식으로 좋아요.

우렁된장찌개 관련 상품

등록일 : 2020-11-29 수정일 : 2020-12-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

댓글 0

#다시마 #다시마요리 #우렁강된장 #다시마쌈밥 #우렁된장찌개 #우렁강된장만들기 #우렁강된장다시마쌈밥

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(55)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

4.8(12)
4

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)

닭가슴살볶음 맛보장 레시피

1

갈릭 닭가슴살버섯볶음

에이플퀸

4.8(93)
2

당신의 다이어트를 책임져줄, 닭가슴살 고구마 볶음

롯데주류 미림

5.0(25)
3

다이어트 할때는 닭가슴살 깻잎볶음 .

카리스마정민

4.8(20)
4

닭가슴살양배추볶음 든든한 반찬

요리쿡조리쿡

4.8(20)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(95)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(39)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(54)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(25)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(23)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(364)
2

감자채볶음

히로

4.9(43)
3

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(42)
4

초간단반찬~아이들이 좋아하는 감자채볶음!

왕눈이2

5.0(41)

김치찜 맛보장 레시피

1

【단시간에 깊은 맛이 일품인 김치찜 만드는 방법】

조밍키♥

5.0(540)
2

[멸치김치찜] 묵은지와 멸치로 개운하게 김치찜만들기

유튜버아뜨

5.0(36)
3

김치찜 만드는 법 (너무 간단해서 놀라고 맛있어서 놀라는 레시피 동영상)

달그락나나동산

4.9(25)
4

목살김치찜

시크제이맘

5.0(20)

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(188)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.8(158)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(43)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(13)
2

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(9)
3

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
4

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(68)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(24)
3

취나물무침

풀향기

5.0(23)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(21)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(136)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

4.9(131)
3

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(77)
4

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.