Name: 바나나시나몬청 만들기
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 바나나 1송이; 설탕 1/2밥그릇; 시나몬파우더 2~3큰술; 꿀 1밥그릇

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레몬콩

바나나시나몬청 만들기

바나나같은 경우엔 쉽게 상하고 금방 물러서 어떻게 하면 오래먹을까 하다가 시나몬과 함께 바나나시나몬청을 만들어봤어요.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

바나나
1송이 구매
설탕
1/2밥그릇 구매
시나몬파우더
2~3큰술 구매
꿀
1밥그릇 구매

노하우

▶ 바나나 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

먼저 청을 담글 유리병은 열탕소독 후 물기를 제거해 준비하세요.

바나나는 껍질을 제거합니다.

그리고 밑에 꽁다리나 상한 부분은 제거하세요. 그 후에 썰어서 준비합니다.

썰어둔 바나나에 준비한 분량의 설탕을 반정도 남기고 넣고 시나몬파우더도 넣어주세요.

그리고 일차적으로 고루 섞어줍니다.

그리고 청이 나오기 시작하면 남았던 설탕중 3스푼만 남기고 다시 모조리 넣어주세요.

그리고 꿀도 넣어주는데 꿀은 있으면 넣으시고 없으면 굳이 안넣어도 상관은 없어요.
그리고 골고루 섞어줍니다.

열탕소독된 병에 바나나시나몬청을 담아주세요.

마지막으로 맨 윗부분에 남은 설탕을 고루 뿌려줍니다.

청은 맨윗부분부터 곰팡이가 피기 때문에 이과정은 필수에요.

냉장숙성을 최소한 3일 이상은 해주세요.
따뜻한 물, 탄산수 등에 타마시면 됩니다.

바나나시나몬청 관련 상품

등록일 : 2020-11-09 수정일 : 2023-03-28

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레시피 작성자About the writer

레몬콩

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

#초간단 #청 #청만들기 #바나나 #바나나청 #시나몬 #시나몬청 #바나나시나몬청 #음료만들기

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