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집밥새댁

돌나물무침-상큼한 돌나물 요리

봄나물 돌나물무침 레시피입니다
돌나물무침을 첨 만들어보았는데 상큼하고 정말 맛있었어요~ 비타민C가 가득 함유된 봄나물이죠
3인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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먼저 돌나물을 물에 살살 씻어서 물기를 빼준다
돌나물 줄기 끝 지저분한 부분도 깨끗하게 다듬어준다
다진대파1T,다진마늘1t을 준비한다
청양고추1/2도 다져준다
돌나물무침 양념장
간장2T,고춧가루1T,식초1T를 섞어준다
준비해둔 다진대파1T,다진마늘1t,다진청양고추를 넣고 섞어준다
돌나물에 양념장을 넣고 무쳐준다
상큼한 돌나물무침 만들기 어렵지 않죠~
돌나물무침 완성입니다~~
아삭하면서 새콤하니 입맛을 돋우는 돌나물무침~
밥에 된장찌개,돌나물무침을 넣고 비벼서 먹어도 맛있어요

등록일 : 2020-10-05 수정일 : 2020-10-05

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