Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,038
상품목록
main thumb
쩡이의요리조리

브리또 만들기/ 명절 남은음식 활용 레시피

명절에 남은 음식을 또띠아에 넣어 브리또를 만들어보았어요 !
명절때 남은 음식을 재탄생 시켜서 색다른 느낌으로 맛있게 드셔보세요 ~
5인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 소갈비 손질법소갈비 손질법
▶ 소갈비 조리법소갈비 조리법
▶ 소갈비 보관법소갈비 보관법
▶ 양상추 손질법양상추 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료를 준비해주세요.
양상추는 두껍게 채썰고 양파는 다져주세요.
명절에 남은 전, 나물을 다져주세요.
갈비는 뼈와 살을 분리해주세요.

산적꼬치, 새우전, 버섯전 / 나물은 고사리, 죽순, 호박나물을 사용했어요 ~

달걀 3개와 소금 1/4 작은스푼을 넣고 풀어서 스크램블 해주세요.
두가지 브리또를 만들거에요.
첫번째는 전 브리또 -> 팬에 식용유를 두르고 양파와 다져놓은 전을 넣고 볶아주세요.
토마토 소스 3스푼과 밥 한공기를 넣고 볶아주세요.

토마토 소스는 기호에 맞게 넣어주세요.

두번째는 갈비나물 브리또-> 팬에 식용유 두르고 양파와 다져놓은 나물과 갈비, 밥 한공기, 토마토 소스 3T 를 넣고 볶아주세요.
재료 준비를 다 했으니 또띠아에 볶음밥을 넣고 말아줄게요.
또띠아 위에 볶음밥, 스크램블한 달걀, 양상추를 올려주세요.

좋아하시는 소스가 있으시다면 또띠아 위에 발라주셔도 좋아요.

터지지 않게 잘 말아주세요.

속 재료들이 빠지지 않게 마는 법은 영상을 참고해주세요 !

이음매가 잘 붙도록 마른팬에 살짝 구워주세요.
먹기 좋게 포장하여 반으로 썰어줬어요.
팁-주의사항
기호에 맞게 옥수수콘이나 치즈를 넣어주셔도 됩니다 !

등록일 : 2020-10-04 수정일 : 2023-01-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쩡이의요리조리

https://bit.ly/2CUhg7i

sns
댓글 0
파일첨부
#명절음식#명절음식활용#브리또#또띠아#볶음밥#명절남은음식#브런치#한끼
스크램블에그 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살 맛보장 레시피
더보기
스튜 맛보장 레시피
더보기
아욱된장국 맛보장 레시피
더보기
삼겹살김치찜 맛보장 레시피
더보기
버섯 맛보장 레시피
더보기
건새우볶음 맛보장 레시피
더보기
취나물볶음 맛보장 레시피
더보기
된장찌개 맛보장 레시피
더보기
볶음라면 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.