★다이어트 도시락★닭가슴살과 두부를 넣은 짜조~겉바속촉! 다이어트로 최고~아이들간식으로 최고!~

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양밥yangbob

★다이어트 도시락★닭가슴살과 두부를 넣은 짜조~겉바속촉! 다이어트로 최고~아이들간식으로 최고!~

닭가슴살과 두부를 넣고 짜조를 만들었습니다. 초록색은 깻잎 흰색은 속만 넣고 라이스페이퍼로 말아서 구웠습니다!~ 정말 담백하고 맛있는 음식입니다.
소스는 스위트 칠리소스나 간장소스와 함께 드시면 좋습니다~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
1개 구매
두부
1모 구매
당근
1/4개 구매
부추
1주먹 구매
쌀가루
2.5스푼 구매
소금
1/2스푼 구매
후추
조금 구매
라이스페이퍼
10장 구매
깻잎
5장 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

동영상

조리순서Steps

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당근은 곱게 다져주세요

부추도 원하는 만큼 잘게 썰어주세요

두부는 으깨서 면보에 물기를 짜주세요

닭가슴살은 익혀서 잘게 썰어주세요

끓는물에 깻잎은 5초정도만 넣었다 빼주세요

두부,닭가슴살,당근,부추를 넣고 쌀가루, 소금후추를 넣어주세요

잘 버무려서 속을 만들어주세요

깻잎을 깔고 적당한양의 속을 넣고 돌돌 말아주세요

이렇게 만들어주세요~

라이스페이퍼를 물에 5초정도 담갔다가 꺼내서 깔고, 그위에 돌돌 말아놓은 깻잎을 올려놓고 말아주세요

팬에 기름을 두르고, 중약불에서 서서히 구워주세요

잘 돌려주면서 골고루 익혀주시면 됩니다~

자 완성입니다~

맛있게 드세요~! 소스는 스위트칠리소스를 곁들였습니다.

: #두부의 물기는 꼭 짜주세요
#깻잎은 살짝만 데쳐주세요 오래데치면 까매져요~
#구울때는 약불로 구워주세요~ 금방 타버려요
#라이스페이퍼는 서로 붙을수 있으니 거리를 두고 구워주세요~

짜조 관련 상품

등록일 : 2020-09-23 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

맛있는 빵요리 '맛빵'!!

댓글 2

#다이어트 #다이어트음식 #다이어트요리 #건강식 #짜조 #라이스페이퍼요리 #아이들간식 #닭가슴살 #두부 #깻잎

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