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쉐프의생활일지
홍고추 2개
대파 1개
마늘쫑 200g
대파 1개, 다진 마늘 2/3 숟가락
약불에서 천천히 볶아 파기름을 만들어주세요. 강한불에서 하시면 금방 타버릴수 있습니다
돼지고기 앞다리살 600g
강한불
마늘쫑 200g
강한불
홍고추 2개
강한불
굴소스 2숟가락, 미림 1숟가락, 설탕 2숟가락, 진간장 3숟가락, 후추 1/4숟가락
등록일 : 2020-09-16 수정일 : 2020-09-17
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우리 엄마가 해준 것 보다 더 맛있습니다... 저는 통마늘 넣고 했어요! 마늘종 마늘 고기 같이 씹으면 최고에요
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넘 맛있네요~ㅎㅎ 요리시간도 빨라서 금방 해 먹기 좋아요~ 약간 중국풍의 맛있는 안주 겸 밥반찬입니다~ 강추!!
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너무 맛있어서 자주 해먹을거 같아요. 고기 핏물을 빼서 했더니 물이 조금 생겼네요 ㅎ
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