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햇살머금은집

코로나 극복 고등어 무조림 황금레시피 집콕 조림요리

무가 더 맛있는 고등어 무조림 만들어 볼께요.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

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오늘은 리얼 밥도둑 고등어 무조림만들기
해 볼께요
고춧가루1T.간장2T.설탕1t.간마늘1 t.파 한움큼을 넣고 양념장을 만들어 주세요.
냄비에 적당한 크기로 자른 무를
넣고
고등어도 그 위에 올려 주세요.
그리고 만들어둔 육수를 넣고
파도 넣고 보글 보글 끓여 주세요.
강불로 끓이다가 끓어 오르면
중불에서 차츰 약불로 줄여 양념장이
졸여지고 무가 익을 정도로 끓여 주세요
그럼 맛있는 고등어 조림 완성이네요
무가 더 맛있어서 무 먼저 먹게 되더라구요.

등록일 : 2020-09-14 수정일 : 2020-09-16

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