Name: 차돌박이 콩나물 볶음
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소고기 300g; 콩나물 100g; 파 1/2개; 마늘 5쪽; 소금 0.5T

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힐링소소

차돌박이 콩나물 볶음

한우차돌박이와 보통 숙주나물로 볶는데 콩나물이 생각보다 너무 잘 어울려서 만들어 보았어요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
300g 구매
콩나물
100g 구매
파
1/2개 구매
마늘
5쪽 구매

[양념]

소금
0.5T 구매

노하우

조리순서Steps

차돌박이를 후라이팬에 구워주세요

콩나물은 깨끗이 씻어 데쳐 주세요

차돌박이 색상이 변하면 마늘을 다져 넣어주세요

파를 넣고 소금으로만 간을 해주세요

마지막으로 콩나물을 넣고 살짝 볶아주세요

먹기전에 통깨를 뿌려주면 완성

: 숙주보다 콩나물의 식감이 더 좋고 고소합니다
콩나물을 한번 데쳐서 사용하세요

차돌박이콩나물볶음 관련 상품

등록일 : 2020-09-01 수정일 : 2020-09-01

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레시피 작성자About the writer

힐링소소

소소한 집밥하는 힐링소소 입니다

요리 후기 1

최루트 2023-09-06 18:30:11

맛있게 잘 먹었어요~ 간단하고 너무 좋아요!

#소고기 #차돌박이 #숙주볶음 #콩나물 #차돌박이콩나물볶음

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