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체리모야

새우 채소볶음

새우 채소볶음은 아이들 반찬으로 아이들한테 야채를 많이
먹일 수 있는 좋은 음식입니다.
아이들이 먹기 싫은 채소나 냉장고에 자투리로 남은 채소로 칵테일새우나
대하로 사용하여 아이들이 좋아하는 새우 채소볶음을 만들 수 있습니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 칵테일새우 보관법칵테일새우 보관법
▶ 양송이버섯 보관법양송이버섯 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 깍뚝썰기로 썰어줍니다.
양송이버섯은 알맞은 크기로 썰어 줍니다.
새송이버섯과 표고버섯은 알맞은 크기로 썰어줍니다.
피망은 양파와 같은 크기로 썰어줍니다.
먼저 팬에 기름을 두르고 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다.
양파가 어느 정도 익으면, 칵테일새우, 피망, 양송이버섯,새송이버섯,표고버섯을 넣고 볶다가, 다진마늘, 다진 파, 소금,후추
올리고당 등을 넣고 간을 맞춘 다음 마지막에 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어 마무리해 줍니다.

등록일 : 2020-08-23 수정일 : 2020-08-24

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레시피 작성자About the writer

체리모야

http://blog.naver.com/cherimoya2

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요리 후기 2

아기따오기 2020-10-09 20:01:26

최근해먹은것중에 젤 만족했어요 보기도 좋고 영양도 좋고 맛도 있는 반찬 

풀임님 2020-10-17 17:57:30

처음하는음식이라걱정했는데ᆢ맛있게되었네요ᆢ김사합니다 

댓글 1
파일첨부
#칵테일새우#새우채소볶음#볶음#채소볶음#새우볶음#새우#아이들반찬#반찬
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