Name: [중국오이무침] 다 좋아할거야! 새콤달콤 오이무침
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 오이 2개; 양파 1/4개; 다진마늘 1/2T; 진간장 1.5T; 식초 3T; 소금 1/5T; 설탕 2T; 참기름 1T; 깨

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,749

유튜버아뜨

[중국오이무침] 다 좋아할거야! 새콤달콤 오이무침

부담없이 여름에 상큼하게 먹기좋은 반찬
중국식오이무침인데요
새콤달콤해서 입맛 돋우는 음식이랍니다
처음 먹어도 누구나 좋아할 맛이에요
기름지거나 매콤한 요리랑 잘어울려요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

오이를 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨요

굵은소금 이용해 세척했어요
껍질은 듬성듬성 깍았어요( 초록빛을 살릴려고)

끝부분 잘라내기

지퍼백에 오이넣어서 두드려치기

방망이나 밀대같은걸로 쳐주세요
중식도 처럼 넓은 칼은 도마에 대고 하시면 됩니다

양파1/4개 잘게 썰기

마늘다지기 (1/2T 필요)

양파,마늘,양념을 넣어 섞기 (설탕 녹을 때까지)

* 양념 :진간장1.5T,식초3T,소금1/5T(1/2t),설탕2T,참기름1T

깨뿌려서 마무리
냉장고에 10분 정도 뒀다가 먹으면 더 시원해요!

양념국물이랑 오이랑 같이 먹으면 더 맛있어요!ㅎㅎㅎ

: -오이를 두드리면 조직이 깨지면서 생기는 틈으로 양념이 더 잘베어요
-냉장고에 10분정도 뒀다가 먹으면 더 시원해요
-지퍼팩에 재료를 다 넣고 만들어도 좋아요

오이무침 관련 상품

등록일 : 2020-08-22 수정일 : 2020-08-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

유튜버아뜨

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

요리 후기 1

타니깡이 2023-07-19 23:08:13

새콤탈콤하고 마늘을 조금넣으니 진짜 더 맛있네요. 만들어서 냉장고에 넣어두고 시원하게 먹었어요

#오이 #오이반찬 #중국요리 #중국식오이무침 #파이황과 #오이탕탕이

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(34)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(33)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(15)

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(117)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(20)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
2

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(33)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(29)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(210)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(254)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(114)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(78)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(66)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(66)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(17)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)