새콤달콤 맛있는 파절이 만들기, 쉬운 파무침 레시피

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minitori

새콤달콤 맛있는 파절이 만들기, 쉬운 파무침 레시피

새콤달콤 맛있는 파절이 만들기, 쉬운 파무침 레시피

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파채
180g 구매
고춧가루
2T 구매
설탕
1T 구매
소금
약간 구매
식초
2.5T 구매
참기름
1.5T 구매
통깨
1T 구매
양파
1/2개 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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파절이 만드는법 너무 간단해요. 양념만 넣고 무치기만 하면되서 5분안에 뚝딱 만들수 있어요. 일단 파채는 큰 볼에 담아주세요.

양파는 반개만 넣을거에요. (기호에 맞게 양파 좋아하시면 양파양 늘려주셔도 됩니다^^) 양파는 잘게 채썰어 주세요.

채썬양파를 파가담긴 볼에 넣어주시구요. 여기에 깻잎이나 상추등 다른 야채들이 있다면 큼직하게 썰어서 같이 넣어서 만들어도 좋아요. 저는 양파랑 파밖에 없어서 패스!

위에 분량대로 양념장을 몽땅 섞어서 무쳐도 되고, 저처럼 따로 넣어서 무쳐도 되요^^ 저는 귀찮아서 바로바로 넣어서 만들었어요.

참기름도 쪼로록 넣어주고~통깨도 적당히~조물조물 무쳐주면 완성이에요^^ 완전간단하죠? 단맛이나 간은 설탕이나 소금을 가감하여 입맞에 맞게 넣어 맞춰주시면 됩니다.

파절이 관련 상품

등록일 : 2020-07-29 수정일 : 2020-08-12

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/minitori2346

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#파무침 #파절이 #대파요리 #고기밑반찬 #파

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